雖然工作人員會在擠奶機使用完畢后進行相關的清洗工作,但是由于奶廳環境的影響,或者工作人員清洗不徹底,該設備使用時間一長其表面還是避免不了有細菌的存在,這個時候就不是單純的清洗能夠處理的事情了,一定要通過某些方式來進行殺菌。下面講解三種常用的殺菌方式:
1、熱水循環式殺菌:殺菌時擠奶機內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中產品內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到擠奶機上,殺菌過程是通過裝設在殺菌產品內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至其表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對進行殺菌。
因此,在進行擠奶機的清洗工作時,一定要使用以上三種方式定期進行殺菌,如果對殺菌這件事情不上心,一段時間后就會發現該設備的使用效果會有所下降,嚴重影響了其使用效率。當然,在殺菌的時候需要按照相關操作規程進行,確保該設備在殺菌的過程中不會有故障出現。
淄博魯金機械廠主要生產擠奶機、各種型號集乳器、氣脈動器、電子脈動器、自動脫杯電子計量、擠奶機配件、真空泵、不銹鋼制品等,自成立以來一直致力于機械擠奶技術的應用推廣,在對國內外奶牛飼養方式及機械擠奶現狀是比較深入研究的基礎上,生產適用于奶牛專業戶和各種規模奶牛場的多種型號不同規格的擠奶機。產品全部通過國家技術監督部門的質量檢測,目前生產規模、整機性能、產品質量、銷售價格在同行業中具有好口碑。